
一、食品行业储罐核心需求
食品厂对储存容器的要求极为严格,需同时满足:
✔ 食品安全级材质(符合GB 4806.7-2016食品接触标准)
✔ 100%无残留设计(锥底角度≥60°)
✔ 易清洗消毒(镜面抛光,CIP清洗接口)
✔ 防污染密封(防虫防尘呼吸系统)
二、食品级PE锥底罐核心技术参数
项目 | 参数要求 |
---|---|
材质 | 进口HDPE(美国陶氏/北欧化工) |
卫生认证 | FDA、EU 10/2011、GB 4806.7 |
容量范围 | 0.5~50吨(可定制更大尺寸) |
锥底角度 | 60°~75°(残留量<0.3%) |
工作温度 | -40℃~80℃(巴氏杀菌工况适用) |
特殊工艺要求:
内壁Ra≤0.4μm镜面抛光(优于GMP标准)
出料口标配卫生级蝶阀(304不锈钢+EPDM密封圈)
三、典型应用场景及定制方案
1. 液态原料储存(果汁/乳制品/酱油)
防氧化设计:
氮气保护接口(维持罐内正压)
透明可视窗(选配)
案例:某酸奶厂20吨PE储罐替代不锈钢罐,解决蛋白质挂壁问题
2. 高粘度物料暂存(果酱/巧克力浆)
防凝固方案:
夹套保温层(热水/蒸汽循环)
侧壁低速搅拌接口(≤30rpm)
案例:番茄酱生产线锥底罐改造,排料时间缩短65%
3. CIP清洗系统配套
集成旋转喷淋球(覆盖角360°)
快拆式人孔(便于手工补洗)
四、对比传统储罐优势
对比项 | PE锥底罐 | 不锈钢罐 |
---|---|---|
卫生性 | 无焊缝死角,微生物风险低 | 焊缝需定期检测 |
维护成本 | 无需抛光,耐酸碱免维护 | 需定期酸洗钝化 |
排料效率 | 残留量<0.5% | 平底罐残留3%~5% |
综合成本 | 造价低40%,寿命8-10年 | 初期投资高,寿命5-7年 |
五、交钥匙服务内容
前期评估:
物料兼容性测试(免费提供样品罐实验)
3D布局设计(优化车间空间利用率)
智能升级选项:
物联网液位监控(4G远程报警)
自动称重模块(联锁输送泵)
售后保障:
食品级专用清洗剂(赠首次使用量)
年度上门密封性检测